metrô
Ele ainda a ama – mas com uma grande exceção.
Um homem do condado de Rockland processou o McDonald's depois de dizer que a fatia errada de queijo em seu Big Mac quase o matou em fevereiro de 2021. Ele ainda come no fast-food gorduroso, mas só pede um hambúrguer normal e não come como ele costumava fazer. para.
“Estou de volta ao McDonald's”, disse Charles Olsen, que tem uma grave alergia ao leite, ao The Washington Post esta semana. “Mas não confio mais no McDonald's para seguir quaisquer detalhes do pedido, como não incluir queijo.
Olsen teve uma reação de anafilaxia depois de dar uma mordida no famoso hambúrguer de Mickey D, de acordo com uma ação judicial recentemente movida. Ele disse que o acidente o levou a ser levado ao hospital, onde pensou que “talvez não sobrevivesse”.
“Agora só peço batatas fritas e um hambúrguer normal, sem nada”, disse ele. “Só a torta e o pão.” “Não posso arriscar que isso aconteça de novo”, disse ele.
Olsen também disse esta semana que ainda evita comer fora na maioria dos restaurantes há quase três anos até a data do incidente estressante, que o jovem de 28 anos explicou que começou como uma “noite casual” com amigos, onde ele pediu de um de seus “restaurantes”. “Para lugares”.
Ele disse que fez seu pedido habitual de “sem queijo” no Door Dash, como havia feito “várias vezes”. Quando a comida chegou e ele abriu o hambúrguer, não havia indicação de que o pedido estivesse errado.
“Quando peguei minha comida, abri o hambúrguer, e ele parecia o mesmo de sempre quando eu pedia. Não vi nenhum queijo derretendo nas laterais”, disse Olsen em respostas por escrito por meio de seu advogado. apenas presumi que era como todas as vezes que eu tinha comido lá antes.”
Mas ele disse que logo sofreu uma reação que rapidamente piorou.
“Fiquei frustrado porque o McDonald's errou no pedido”, disse ele. “Mas à medida que meus sintomas pioraram, comecei a me preocupar e percebi o quão ruim era.
“Quando senti minha garganta fechar e ficou difícil respirar, pensei que talvez não conseguisse.”
Olsen e sua namorada disseram que correram para o hospital em um Uber porque acharam que a ambulância poderia demorar muito. Cerca de uma dúzia de médicos e enfermeiras o cercaram, e ele recebeu uma mistura de epinefrina, Benadryl e esteróides antes de precisar ser intubado, segundo seu relato.
Sua equipe jurídica disse que o pedido veio do restaurante McDonald's na 355 Eighth Ave., que já fechou.
O McDonald's se recusou a comentar quando contatado sobre o processo no início deste mês, mas enviou um comunicado do proprietário da franquia dizendo que o proprietário está levando a reclamação “a sério” e analisando as reivindicações.
A amiga de Olsen, Alexandra DiBenedetto, disse ao Post que a provação foi “aterrorizante”.
“Ter que vê-lo sofrer pela maneira como se comportava foi absolutamente horrível, e foi ficando cada vez mais horrível à medida que a reação progredia”, disse ela.
“Nunca é fácil ver alguém que você ama sofrer, muito menos lutar por sua vida”, acrescentou ela. “Fiquei acordado a noite toda com medo de apenas observá-lo e ter certeza de que estava tudo bem.”
Além de optar cautelosamente por um bom hambúrguer dos Arcos Dourados, Olsen também evita restaurantes que possam servir muito queijo. Ele disse que vai principalmente a restaurantes asiáticos, porque eles não usam muito queijo ou laticínios.
“Espero que minha história aumente a conscientização sobre a gravidade das alergias alimentares. Algo precisa ser feito”, disse ele. “Algo precisa ser feito para garantir que isso não aconteça com mais ninguém. Os funcionários precisam de melhor treinamento. Os restaurantes podem fazer melhor. Os restaurantes devem aos seus clientes um melhor desempenho.
O seu advogado, Juri Lang, sublinhou que os restaurantes precisam de ouvir melhor os seus clientes, alertando que as alergias alimentares são uma “questão de vida ou morte”.
“Graças a Deus Charles sobreviveu”, disse Lange, especialista em alergias alimentares. “Este evento traumático poderia ter se tornado uma tragédia terrível.”
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