SPRINGFIELD – As lojas Big Y e Stop & Shop, inclusive em Massachusetts, fecharam temporariamente suas lojas por várias horas na sexta-feira, após um surto de Listeria ligado a produtos de carne embalados.
Big Y e Stop & Shop estão limpando e higienizando lojas de delicatessen
Todas as lojas Stop & Shop reabriram na noite de sexta-feira após uma limpeza profunda, disse um porta-voz do supermercado. Todos os produtos afetados pelo recall de Poor’s Head foram removidos.
“Por muita cautela, a Stop & Shop decidiu fechar temporariamente suas lojas hoje para realizar limpeza e retirada de produtos”, disse a empresa em comunicado. “Garantir a segurança dos produtos que vendemos é a nossa principal prioridade e as nossas lojas parceiras estão prontas para servir as nossas comunidades.
Todas as delicatessens Big Y reabriram às 18h
“Estamos tomando essas medidas por precaução para a segurança de nossos clientes”, disse John Ferraro, diretor sênior de alimentos frescos da Big Y, em um comunicado. “Para garantir a quebra da cadeia de abastecimento, também o faremos. descartar todos os produtos que possam ter entrado em contato com os produtos afetados. Continuaremos vigilantes e tomaremos as precauções necessárias para evitar futuros acidentes.”
Quais produtos foram recolhidos?
A cabeça do porco é lembrete Salsichas de fígado prontas para consumo, produzidas entre 11 de junho e 17 de julho. Isso inclui pães de 3,5 libras em filme plástico e salsichas de fígado Board’s Head Strassburger com datas de venda entre 25 de julho e 30 de agosto.
De acordo com Departamento de Agricultura dos EUAOs produtos Boar’s Head também afetados incluem:
- Presunto da Virgínia à moda antiga
- Bacon à italiana
- Carne de porco italiana muito picante
- Bolonha
- Salame de carne
- Tiras de bacon grelhado em uma churrascaria – aqueça e coma
- Alho Bolonha
- mortadela de carne
De acordo com Centro de controle e prevenção de doençasUm surto de listeria adoeceu 34 pessoas em 12 estados, incluindo duas pessoas em Massachusetts. Duas pessoas também morreram em todo o país.
A Listeria pode causar febre, dores musculares e fadiga. É especialmente perigoso para mulheres grávidas, pessoas com mais de 65 anos de idade ou pessoas com sistema imunológico enfraquecido.
“Sintomas gastrointestinais, náuseas, vômitos, diarréia”, diz a Dra. Shira Doron, chefe de controle de infecções da Universidade Tufts. “Ou pode ir direto para febre, dores no corpo que indicam o fato do organismo estar na corrente sanguínea. Algumas pessoas podem desenvolver meningite, e isso se manifesta em dores de cabeça, rigidez de nuca, confusão e até convulsões. aborto espontâneo.” Ou nascimento prematuro ou natimorto.
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